Platz da!
Zusammen mit Natürlich Nidwalden durften wir Teil sein von "Platz da!" auf dem Stanser Dorfplatz. Gemeinsam mit vielen weiteren Produzenten zeigten wir die gross Vielfalt an Nidwaldner Produkte. Werde auch du Freund von Natürlich Nidwalden und sei Teil davon.
06
Sep 24
Sommer-Ernte
Der Garten beschenkt uns trotz mässig schönem Wetter mit einer reichlichen Ernte. Das saisonle Gemüse aus dem Garten findest du bei uns im Hofladen.
31
Aug 24
Weizen dreschen
Der Moment des Dreschens ist immer ein ganz besonderer Höhepunkt im Jahr. Mit alter Technik haben wir den goldenen Weizen geerntet, der nun in die Ferrenmühle nach Grosswangen zur Lagerung gebracht wird. Anschliessend wird er durch die Wicki Mühle in Schüpfheim abgeholt und zu Mehl verarbeitet. Ende September sollten wir dann in den Genuss von feinem Chornwald-Mehl in unserem Hofladen kommen.
17
Jul 24
Fleisch-Päcktli Rindfleisch
Dä Summer i vollä Züüg gniässä. Wir haben frisches Rindfleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli und fülle deinen Tiefkühler auf.
12
Jun 24
Fleisch-Päcktli
Schweinefleisch
Dä Summer i vollä Züüg gniässä. Wir haben frisches Schweinefleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli udn fülle den Tiefkühler auf.
12
Jun 24
Aussaat
Der Frühling ist da! Die Aussaat der Tomaten hat begonnen. Mit dem Beginn des Frühlings ist es endlich an der Zeit unseren Garten wieder zum Leben zu erwecken. Mit der Aussaat der Tomaten starten wir ins neue Garten-Jahr und die Vorfreude auf saftige, selbst angebaute Tomaten steigt. Aber das ist nur der Anfang! In den kommenden Wochen und Monaten werden wir weiteres Gemüse aussäen, um unseren Garten in einen buntes und schmackhaftes Paradies zu verwandeln.
24
Feb 24
Fleisch-Päcktli
Schweinefleisch
Diä erstä warmä Sunnästrahlä gniässä. Wir haben frisches Schweinefleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli udn fülle den Tiefkühler auf.
24
Feb 24