Nidwaldner Produkte direkt vom Bauernhof
Frisch vom Acher
So nah wie möglich, kein Food-Waste – dafür machen wir uns stark! Mit unserem Hofladen wollen wir dir einen Ort bieten, wo du Produkte aus der direkten Umgebung findest. Transparenz und die Wertschätzung unserer heimischen Produkte liegen uns am Herzen. Neben frischem Obst und Gemüse – manchmal unförmig, aber immer gut – findest du bei uns auch verschiedenste Fleisch- und Milchprodukte, unsere hofeigenen Produkte und vieles mehr.
Gemüsegarten mit Ausblick auf den Hof.
Glückliche Hühner bei ihrem Spaziergang durch den Auslauf.
Öko & Logisch
Unser Ziel ist es, Lebensraum für verschiedene Tier- und Pflanzenarten zu erhalten. Aktuell wird ein Projekt zur Wiederansiedlung von Wiesenbrütern unterstützt. Zudem achten wir bei der Bewirtschaftung des Hofes auf einen sinnvollen Umgang mit den Ressourcen und verzichten weitestgehend auf synthetische Spritzmittel.
Kühe ohne Mühe
Es muht, grunzt, gackert und miaut auf unserem Hof. Bei uns leben 35 Mutterkühe mit ihren Kälbern, ab und zu besucht uns der Leasing-Stier. Zudem geniessen 80 Mastschweine die frische Luft im Auslauf und das weiche Bett im Stall. Im mobilen Hühnerwagen finden 100 Legehennen einen Platz auf der Stange und draussen täglich frisches Gras zwischen den Zehen. Die zwei Hofkatzen vervollständigen den Hof.
Wir machen euch den Hof
Saisonal und frisch einkaufen im Hofladen. Alles, was auf unseren Feldern wächst, verkaufen wir direkt in unserem Hofladen. Alles, was wir nicht selber machen können, beziehen wir von anderen Bauern aus der nahen Umgebung. Vom Obst und Gemüse, das auf unseren Feldern wächst, verarbeiten wir auch so einiges für den Hofladen.
Täglich frisches Gemüse aus dem eigenen Garten.
Unsere Schweine in ihrem Auslauf.