Weizen dreschen
Der Moment des Dreschens ist immer ein ganz besonderer Höhepunkt im Jahr. Mit alter Technik haben wir den goldenen Weizen geerntet, der nun in die Ferrenmühle nach Grosswangen zur Lagerung gebracht wird. Anschliessend wird er durch die Wicki Mühle in Schüpfheim abgeholt und zu Mehl verarbeitet. Ende September sollten wir dann in den Genuss von feinem Chornwald-Mehl in unserem Hofladen kommen.
17
Jul 24
Fleisch-Päcktli Rindfleisch
Dä Summer i vollä Züüg gniässä. Wir haben frisches Rindfleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli und fülle deinen Tiefkühler auf.
12
Jun 24
Fleisch-Päcktli
Schweinefleisch
Dä Summer i vollä Züüg gniässä. Wir haben frisches Schweinefleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli udn fülle den Tiefkühler auf.
12
Jun 24
Aussaat
Der Frühling ist da! Die Aussaat der Tomaten hat begonnen. Mit dem Beginn des Frühlings ist es endlich an der Zeit unseren Garten wieder zum Leben zu erwecken. Mit der Aussaat der Tomaten starten wir ins neue Garten-Jahr und die Vorfreude auf saftige, selbst angebaute Tomaten steigt. Aber das ist nur der Anfang! In den kommenden Wochen und Monaten werden wir weiteres Gemüse aussäen, um unseren Garten in einen buntes und schmackhaftes Paradies zu verwandeln.
24
Feb 24
Fleisch-Päcktli
Schweinefleisch
Diä erstä warmä Sunnästrahlä gniässä. Wir haben frisches Schweinefleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli udn fülle den Tiefkühler auf.
24
Feb 24
Fleisch-Päcktli Rindfleisch
Diä erstä warmä Sunnästrahlä gniässä. Wir haben frisches Rindfleisch. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli und fülle deinen Tiefkühler auf.
24
Feb 24
Fleisch-Päcktli Rindfleisch
Die besinnlichen Tage stehen bevor. Verwöhne deine Gäste mit feinem Rindfleisch aus Oberdorf. Sichere dir jetzt dein Mischpäcktli und fülle deinen Tiefkühler auf.
02
Dez 23