Muh & Meh, Krummenacher 1, 6370 Oberdorf
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Dereinst waren die jetzigen Betriebe Krummenacher 1 und Krummenacher 2 ein grosser Betrieb. Jedoch konnten sich zwei Brüder nicht einigen den Betrieb gemeinsam weiterzuführen, und so entstanden die jetzigen beiden Betriebe. Der Hof Krummenacher 1 wird nun bereits in der vierten Generation bewirtschaftet.
Erste urkundliche Erwähnung des Hof Krummenacher im Familienbesitz der Lussis. Anschliessend wird der Betrieb drei Generationen lang von Josef Lussi’s geführt.
Neubau Stall: 1991 wird die Infrastruktur des Betriebes komplett erneuert. Auch die bestehenden Heulager sowie die Überdachung der Silos werden erweitert.
Der Hof wird auf die integrierte Produktion ÖLN (nach den Vorgaben des ökologischen Leistungsnachweises) umgestellt. Auch die Schweine profitieren davon und erhalten Auslauf.
Im Jahr 1997 ging der Hof Krummenacher mit der Übernahme durch Bruno Lussi in die vierte Generation über.
Ein paar Jahre später ziehen die ersten 10 Legehennen auf dem Hof ein.
Im Jahr 2007 erfolgt die Umstellung von der Milchkuhhaltung auf die Mutterkuh- und Laufstallhaltung.
Ein Jahr später wird infolgedessen der Laufstall erweitert.
Das alte Wohnhaus wurde im Jahre 1894 erbaut und wurde stets den Bedürfnissen der Bewohnenden angepasst. Im Jahre 2018 musste das alte Bauernhaus weichen und dem Ersatzbau Platz machen.
Start der Idee «Direktvermarktung»: Im Mai verkaufen wir die ersten Rindsmischpäcktli. Auch die Eier finden regen Absatz im Eierkühlschrank und fordern eine Vergrösserung des Hühnerbestandes. Die Idee des mobilen Hühnerwagens ist geboren. Michi entwickelt zusammen mit Bruno den Hühnerwagen und baut diesen aus einem alten Militäranhänger. Aussen findet das neue Logo Platz und wird von Sabina und Anita Pinselstrich für Pinselstrich selbst aufgemalt.
Die Ideen rund um die Direktvermarkung sind gewachsen. Wir wagen den Schritt und bauen den ungenutzen Raum im alten Schopf zum Hofladen aus. Schirtt für Schritt wächst der Raum und schon bald können wir mit einem kleinen Sortiment starten, welches bis Ende Jahr stetig wächst. Im Sommer trauen wir uns ans Gemüse. Auf rund 200 m² wachsen 60 verschiedene Gemüsesorten welche direkt im Hofladen gekauft werden können. Zudem wird im Maisfeld das erste mal Futterhanf angebaut welches zu Pellets gepresst wird und als Zusatz zum Futter beigemischt wird.
Neue Ideen brauchen Platz: Mitten im Maisfeld wuchs diesen Sommer Futterhanf für die Tiere. Im Herbst wird ein kleiner Teil der Fläche zum ersten Mal mit Winterweizen eingesäht und nächsten Herbst können wir vielleicht schon unser erstes Mehl verkaufen. Rund ums Haus wachsen Mirabellen-, Zwetschgen-, Äpfel-, Birnen- und Nussbäume. Deren Früchte stehen im Mittelpunkt. Wir behandeln unsere Obstbäume nur mit Schere, Säge und natürlichen Spritzmittel wie Schwefel oder Kupfer und bringen so Licht und Luft an die Blüten und Früchte. Ist das Wetter gnädig, gibt es eine reiche Ernte.
